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Valio présente des solutions innovantes d'ingrédients alimentaires pour soutenir un vieillissement en bonne santé


Rédigé le 30 Avril 2019 à 19:47 | 0 commentaire(s) modifié le 2 Mai 2019 - 12:48


(Equonet-Dakar) - Valio, présentera les derniers développements de ses solutions d'ingrédients alimentaires sur mesure à Vitafoods Europe, où l'industrie alimentaire s'efforce d'obtenir une santé optimale grâce à la science et à l'innovation, selon un communiqué transmis à Equonet.


Les innovations laitières finlandaises aident l'industrie alimentaire à lutter contre le vieillissement en bonne santé, indque Valio, une société laitière finlandaise.
 
«Dans nos solutions, os, digestion et bien-être musculaire sont combinés de manière unique, permettant à nos clients de développer les produits les plus recherchés. Chez Vitafoods Europe, notre offre innovante de poudres à valeur ajoutée sera présentée afin de montrer comment Valio répond à la demande croissante de personnes vieillissantes. Ce segment de marché est considéré à l’échelle mondiale comme l’un des secteurs en croissance et nous sommes ici pour répondre aux besoins de nos clients. Forts d'une culture de l'innovation récompensée par un prix Nobel, nous aidons nos clients à répondre à la demande du marché d'aliments sains et savoureux, ainsi qu'aux objectifs commerciaux de l'industrie alimentaire moderne », a déclaré Timo Pajari, vice-président directeur ventes de solutions alimentaires chez Valio.
 
En tant que société alimentaire finlandaise de premier plan proposant des ingrédients laitiers naturels purs pour le secteur de l'alimentation et de la nutrition, Valio propose à ses clients du monde entier des solutions adaptées à tous les groupes d'âge, des bébés aux personnes âgées. Les solutions, l'expertise et les ingrédients Valio peuvent être utilisés dans diverses applications.
 
«La poudre de protéine de lait formulée sans lactose Valio Eila ™ NUTRI F + répond aux besoins essentiels des personnes âgées. En plus de contenir des nutriments essentiels, il donne également un goût et une texture complets, aidant les clients de Valio à formuler leurs produits. Il fonctionne dans plusieurs applications, telles que les laits en poudre, les boissons nutritionnelles spéciales, les boissons lactées, les aliments nutritifs et les produits diététiques», a déclaré Minja Miettinen, directrice principale de la recherche, PhD, recherche et innovations chez Valio.
 
«Actuellement, plus de 100 scientifiques et experts de Valio travaillent sur le lait en tant que matière première, source d'ingrédients de qualité. Notre R & D et notre expertise en nutrition peuvent aider les clients à proposer des solutions innovantes», déclare Minja Miettinen. 
 
Equonet



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